Fiesta artística
Déjese seducir por la Galería de la Cosecha (462 Main St.) a través de serigrafías, pinturas, esculturas y arte popular, exclusivamente de los habitantes de Nueva Escocia. Mezclar y mezclar con los fabricantes: Los artistas vienen a chatear con los navegadores (su propietaria, Lynda Macdonald, dice que se puede encontrar con tres a la vez), ¡así que traiga su tarjeta de crédito!
Comidas en casa
¿Desea saborear el sabor local? The Tempest (117 Front St.) lleva vinos de cerca y de lejos, y presenta ingredientes sostenibles con estilo artístico. Las tortas de pescado de eglefino con chow y la carne y el pescado a la parrilla están en lo más alto de la lista. Pero deje espacio para el postre – el pastel de queso ricotta es celestial.
Vagabundeo por el bosque
Te enamorarás de los paisajes y de los habitantes de los bosques de los senderos que hay detrás del Centro KC Irving de la Universidad de Acadia. Encontrará el único y sereno Jardín Botánico Harriet Irving (32 University Ave.) al lado del centro, donde la variedad de la flora nativa del bosque acadiense le sorprenderá.
Deslizamiento de lodo
El parque Waterfront Park en la bahía de Fundy es el patio de recreo de la naturaleza: Es el hogar de algunas de las mareas más altas del mundo, que alcanzan los 16 metros, y que se retiran para exponer vastas llanuras de barro rojo, perfectas para deslizarse por ellas. Disfrute de las impresionantes vistas del cabo Blomidon o de los sistemas de riego, conocidos como diques, construidos por los acadianos franceses del siglo XVII y que todavía se utilizan en la actualidad.
Front Street y Harbourside Drive.
Recién exprimido
Vaya al bullicioso Wolfville Farmers’ Market (24 Elm Ave.) donde chefs, vinateros y artesanos se reúnen los sábados por la mañana durante todo el año (y las tardes de los miércoles de junio a diciembre) para vender sus sabrosos productos de cosecha propia. No se pierda las muestras gratuitas de sidra hecha con manzanas orgánicas del Valle de Annapolis recolectadas a mano. ¡Delicioso!
Herencia chic
Disfrute de sus zees con estilo en una mansión de capitán de barco restaurada con buen gusto, ahora conocida como Blomidon Inn (195 Main St.). Disfrute de servicios modernos en el ambiente de una casa señorial inglesa del siglo XIX, con un té diario por la tarde y jardines victorianos.