Los mejores alimentos a la hora de acostarse para promover el sueño y estimular el metabolismo

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«Está bien comer un bocadillo antes de acostarse, especialmente si han pasado muchas horas desde la cena. Esto evitará que usted se acueste con hambre, lo cual puede interferir con el sueño. Sin embargo, ahora que usted sabe que está bien comer antes de acostarse, eso no le da rienda suelta para terminar la caja de helado o lasaña sobrante!

Los alimentos grasosos o salados son difíciles de digerir a la hora de acostarse. Lo mismo con cualquier alimento que sea picante o ácido, como la salsa de tomate o las frutas cítricas, que pueden aumentar la acidez estomacal. Además, aunque el helado es una bebida refrescante y popular hasta altas horas de la noche, los azúcares simples pueden causar un aumento en la energía, o un estado de alerta que contrarresta esa sensación de somnolencia.

El viejo refrán de tomar un vaso de leche caliente antes de acostarse no es un mito! Los líquidos calientes producen sueño al aumentar la temperatura corporal. Además, los productos lácteos contienen triptófano más calcio para estimular los productos químicos del sueño.

El bocadillo ideal antes de acostarse es de unas 200 calorías y es una combinación de carbohidratos más un poco de proteína. Eso es lo mejor para ayudarte a llegar a tu lugar feliz.

Componentes calmantes

  • Triptófano: Un aminoácido en el pavo que supuestamente aumenta la somnolencia ayuda a su cuerpo a producir serotonina, o la hormona para sentirse bien, que lo hace sentir calmado y promueve un buen sueño. Funciona mejor cuando el estómago está vacío o no hay demasiadas proteínas en su sistema – así que con el pavo, el efecto se humedece un poco. La proteína te da una ventaja con el aminoácido tirosina, que es otra razón por la que no quieres un bocadillo denso en proteínas antes de la cama. El triptófano tarda aproximadamente una hora en llegar al cerebro, así que planifique el momento de su merienda en consecuencia. Las mejores fuentes de sueño: Granos enteros y semillas.
  • Melatonina: La misma cosa que es afectada por la luz y regula su reloj interno para dormir también se encuentra naturalmente en algunos alimentos. Las mejores fuentes de sueño: Avena y cerezas.
  • Calcio: El calcio puede convertir el triptófano en melatonina. El calcio también es importante para los impulsos nerviosos y una deficiencia puede interrumpir el sueño. Las mejores fuentes de sueño: Leche y yogurt bajos en grasa.
  • Magnesio: Ayuda a disminuir la producción de cortisol, su hormona del estrés, que frustra el sueño de una buena noche. El magnesio también es clave para la contracción muscular, de modo que las piernas no se acalambren en medio de la noche. Las mejores fuentes de sueño: Almendras y cereales de salvado.
  • Potasio: Importante para prevenir los calambres musculares y el síndrome de las piernas inquietas, que pueden mantenerlo despierto cuando está tratando de bajar la tensión. Las mejores fuentes de sueño: Plátano y batata.

Diez estupendos bocadillos para la hora de acostarse

  • Avena con rebanadas de plátano
  • Edamame
  • Palomitas de maíz al aire libre
  • Cereal de salvado con leche de soja
  • Galletas de trigo integral con hummus
  • Semillas de calabaza tostadas
  • Batido de cerezas (cerezas congeladas más leche descremada)
  • Yogur bajo en grasa con linaza molida
  • Tostadas de trigo integral con mantequilla de almendra
  • Una taza de té de manzanilla calmante

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